佐野泰教のブログです。この地球の美しい場所を訪れて、たくさんの素晴らしい人々に出会って、もっと感動したい。

山茶林泉(さざんりんせん)の創作まぶし御膳  岐阜市

友人と岐阜市の山茶林泉(さざんりんせん)へ行きました。
かっこいい屋号です。

 

山茶林泉の入り口
駐車場を降りて入り口に向かいます。

 

山茶林泉の門
入り口を抜けると門がありました。

 

山茶林泉の庭園
山茶林泉の庭園に小川があり癒されます。

 

山茶林泉の庭園
山茶林泉の美しい庭園に料理の期待が膨らんできました。(*^^*)

 

山茶林泉ののぼり
のぼりも立っています!

 

山茶林泉
楽しみです!

 

2016年7月17日 日曜日  岐阜市
天気:曇り 気温:27.2℃/24.9℃

 

山茶林泉は、岐阜県北方町のアルシオーネ・コートの姉妹店です。

ウエディングスクエア アルシオーネ・コート
結婚式場の経営なので、ロケーションや料理などのコーディネイトが整っています。

 

山茶林泉のメニュー
うなぎ、牛、豚、鳥、海鮮の中からまぶし御膳が選べます。

 

山茶林泉の豚のまぶし御膳
山茶林泉の豚のまぶし御膳
僕は、豚トロの「つばさ」を選びました。
1,500円で小鉢、温玉、薬味、香物、甘味、ドリンクが付いています。
友人は、鶏せせりの「かえで」を選びました。

 

山茶林泉の豚のまぶし御膳
きれいに並んでいます。
1杯目は、そのまま食べて、2杯目は、ネギ、のり、わさびの薬味で楽しみます。
薬味が素材の味をさらに引き立てます。

 

山茶林泉の豚のまぶし御膳
3杯目は、温玉で楽しみます。
温玉を入れるとまろやかな濃厚な味になりました。

 

山茶林泉の豚のまぶし御膳
最後の4杯目は、薬味にだし汁をかけて味わいます。
あっさりしておいしいです。

 

山茶林泉のドリンク
料理は十分な量があり、ドリンクを味わいながら余韻に浸ります。

 

山茶林泉の建物
移築された古民家は太くて立派な梁と柱です。

 

山茶林泉の店内
素敵な空間に和みます。

 

店舗情報
山茶林泉
住所 岐阜市打越北山59-2
電話 058-231-7996
営業時間  [平日] 11:00~OS15:00
[土日祝] 11:00~OS20:00
定休日 火曜日
駐車場 20台
座席数 50席

 

“岐阜県岐阜市打越北山59-2”

 

すべて、iPhone6Sで撮影しました。

料理もロケーションも大満足でした。(^_^)

美しい日本の家屋に心が浄化されるように癒されました。

 

今後も、

この美しい地球に生まれて

よろしくお願いいたします。

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プロフィール

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このブログの著者:佐野泰教(Yasunori Sano)

1965年4月26日岐阜市生まれ

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